Perché la ricotta fa bene? | Prima di tutto è bene chiarire che la ricotta è un latticino e non un formaggio. Si ottiene, infatti, tramite il riscaldamento del siero del latte...
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![Siero di Latte: quali sono i valori nutrizionali e come possiamo impiegarlo per preparare creme dolci e ricotta - Assolatte Siero di Latte: quali sono i valori nutrizionali e come possiamo impiegarlo per preparare creme dolci e ricotta - Assolatte](https://www.assolatte.it/zpublish/4/uploads/4/salut_news/15632811096419069555_noemi-jimenez-mQQrTK-eIpM-unsplash.jpg)